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Enregistrement W4409209727 · doi:10.1016/j.appet.2025.108006

Retrospective reports of coercive control food parenting practices during childhood are related to eating behaviors in adulthood: A latent profile analysis

2025· article· en· W4409209727 sur OpenAlexafffund
Noémie Carbonneau, Emma I. Studer-Perez, Camille Lavoie, Geneviève L. Lavigne, Audrée‐Anne Dumas, Dara R. Musher‐Eizenman

Notice bibliographique

RevueAppetite · 2025
Typearticle
Langueen
DomainePsychology
ThématiqueEating Disorders and Behaviors
Établissements canadiensUniversité du Québec à MontréalUniversité du Québec à Trois-Rivières
Organismes subventionnairesCanada Research Chairs
Mots-clésPsychologyDevelopmental psychologyClinical psychology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Food parenting practices are parents' actions that influence their child's eating habits and food intake. Coercive control food parenting practices are behaviors that seek to satisfy parental desires concerning their child's eating. These practices (including emotional regulation, pressure to eat, food as a reward, restriction for health, and restriction for weight) can have detrimental effects on children's eating behaviors and diet quality. Using a person-centered approach, the present study examined whether experiencing controlling food-related parenting practices as a child relates to eating behaviors, food liking, and food intake in adulthood. Participants were 441 French-Canadian adults (50.2 % female; mean age = 42.7 years). A latent profile analysis (LPA) empirically identified three subgroups of individuals based on patterns of controlling food-related practices used by their parents during childhood. The "high control" subgroup (n = 47) reported more emotional eating, cognitive restraint, and disinhibition than the "moderate control with restriction for health" subgroup (n = 200), which reported higher levels of these behaviors than the "low control" subgroup (n = 194). The "high control" subgroup also reported less intuitive eating and a higher intake frequency of both savory and sweet foods than participants of the two other profiles, which did not differ from each other on these outcomes. Interestingly, liking for savory and sweet foods did not significantly differ among the three groups. Overall, results indicate that exposure to less controlling food parenting practices during childhood is associated with more positive eating behaviors and healthier food intake in adulthood.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,005
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,007
Score d'incertitude au seuil0,013

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,005
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,001
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0010,001
Communication savante0,0020,001
Science ouverte0,0010,002
Intégrité de la recherche0,0010,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0020,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,008
Tête enseignante GPT0,299
Écart entre enseignants0,291 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations3
Publié2025
Routes d'admission2
Résumé présentnon

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