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Enregistrement W4409620406 · doi:10.1002/fft2.70024

Harnessing <i>Jasminum</i> Bioactive Compounds: Updated Insights for Therapeutic and Food Preservation Innovations

2025· article· en· W4409620406 sur OpenAlexaff
Antonio Rescigno, Paolo Zucca, Stefania Peddio, S. Srikanth, N. V. Anil Kumar, Gerardo Leyva‐Gómez, Dorota Kręgiel, Ibrahim M. Abu‐Reidah, Surjit Sen, Krishnendu Acharya, William N. Setzer, Marta Palma‐Morales, Miquel Martorell, Daniela Călina, Celia Rodríguez‐Pérez, Javad Sharifi‐Rad, William C. Cho

Notice bibliographique

RevueFood Frontiers · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiquePhytochemistry and Biological Activities
Établissements canadiensMemorial University of Newfoundland
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésBiochemical engineeringEngineering

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

ABSTRACT The Jasminum genus, renowned for its aromatic flowers, has been used in traditional medicine across various cultures for its therapeutic properties. Recently, scientific interest has focused on the bioactive compounds present in Jasminum species, highlighting their potential applications in health and food preservation. This review evaluates the phytochemical composition of Jasminum species, emphasizing their therapeutic and preservative roles while identifying research gaps. A comprehensive literature search was conducted using major scientific databases, including PubMed, Scopus, and Web of Science, focusing on studies from the last two decades. The review includes peer‐reviewed articles that provide robust methodologies and detailed results regarding the biological activities of Jasminum species. Findings reveal that Jasminum is rich in bioactive compounds such as terpenoids, flavonoids, and phenolic acids, contributing to significant antioxidant, anti‐inflammatory, antimicrobial, and anticancer properties. Scientific evidence supports traditional uses, such as treating headaches and infections. Additionally, Jasminum extracts have shown promise as natural food preservatives due to their potent antimicrobial activity. However, the review identifies significant variability in study methodologies and a lack of clinical trials, which limit the generalizability and application of these findings. Jasminum species possess a diverse phytochemical profile that holds promise for advancing health and food preservation applications. Future research should prioritize standardizing methodologies and conducting clinical trials to validate their efficacy. Bridging the gap between traditional knowledge and modern science will unlock the full potential of Jasminum as a multifaceted resource for health and nutrition.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: aucune
Score de désaccord entre enseignants0,005
Score d'incertitude au seuil0,016

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,001
Bibliométrie0,0020,001
Études des sciences et des technologies0,0000,001
Communication savante0,0020,002
Science ouverte0,0010,001
Intégrité de la recherche0,0010,002
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0050,001

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,029
Tête enseignante GPT0,229
Écart entre enseignants0,201 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations8
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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