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Enregistrement W4410140383 · doi:10.1038/s41467-025-59392-z

Market pathways to food systems transformation toward healthy and equitable diets through convergent innovation

2025· article· en· W4410140383 sur OpenAlexafffund
Jeroen Struben, Derek Chan, Byomkesh Talukder, Laurette Dubé

Notice bibliographique

RevueNature Communications · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineBusiness, Management and Accounting
ThématiqueInnovation and Socioeconomic Development
Établissements canadiensMcGill UniversityMcGill University Health Centre
Organismes subventionnairesSocial Sciences and Humanities Research Council of CanadaMinistère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Mots-clésTransformation (genetics)BusinessBiologyGenetics

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Achieving food system transformation requires a deep understanding of the market mechanisms that underpin both the social benefits and the externalities of modern development. We examine how market dynamics affect the production and consumption of healthy and equitable diets in North America. Using causal loop diagramming, we show how three market feedback processes (industry capabilities, consumer category considerations, and systems and institutions) both constrain and enable food system transformation. Through behavioral-dynamic computational modeling, we demonstrate the ineffectiveness of isolated social or commercial interventions to achieve equitable access to nutritious foods across populations of varying socioeconomic statuses. Rather, self-sustaining transformations at scale require convergent innovations that bridge individual and collective action across typically siloed sectors, to achieve alignment between commercial, social, and environmental goals and activities. We discuss how this simulation-based analytical framework can inform policy for food system transformation, whether at the local, national, or global level. This paper explores how feedbacks involving social and material market infrastructure can both constrain and enable transformations towards more equitable, healthier food systems. It presents a comprehensive approach to guiding food system change, with a critical role for both individual and collective action across sectors.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Sans objet · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: aucune
Score de désaccord entre enseignants0,942
Score d'incertitude au seuil0,512

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0010,000
Communication savante0,0000,001
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,053
Tête enseignante GPT0,292
Écart entre enseignants0,240 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeSans objet
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations4
Publié2025
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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