The humans behind the herd: are alternative livestock farms agroecological from a socioeconomic perspective?
Notice bibliographique
Résumé
In the Global North, alternative livestock farms are sometimes considered preferable to large-scale specialized farms, which are largely preeminent in current livestock supply chains. In this study, we aimed to determine if alternative livestock farms respected the socioeconomic principles of agroecology. A qualitative thematic analysis and a multivariate quantitative analysis were conducted based on data gathered from a sample of 15 farms over the course of three years. All farms raised multiple species and marketed their products through multiple different outlets, most of them directly to the end consumer, ensuring high economic diversification and connectivity. High levels of work satisfaction were commonplace, as farmers’ values were aligned with their work. Even though their sales prices were much higher than those obtained by large-scale specialized livestock farms, average net incomes and employee wages were low. Most farms operated at a small scale, but farms with higher gross incomes had higher net incomes, suggesting a certain level of economic performance due to economies of scale. Most farm characteristics were found to be in line with locally accepted social values such as gender equity, animal welfare, and providing ingredients for meat-forward diets, which are the local norm. Farmers deplored the fact that they did not have the institutional leverage to take part in territorial and food system governance. While alternative livestock farms cannot readily replace large scale specialized farms in terms of production volume, their socioeconomic characteristics were found to align with the agroecological ideal.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».