MétaCan
Menu
Retour à la cohorte
Enregistrement W4411112236 · doi:10.1016/j.tifs.2025.105130

Commercial and regulatory frameworks for postbiotics: an industry-oriented scientific perspective for non-viable microbial ingredients conferring beneficial physiological effects

2025· article· en· W4411112236 sur OpenAlexaff
Simone Guglielmetti, Marie-Eve Boyte, Arthur C. Ouwehand, George Paraskevakos, Jessica A. Younes

Notice bibliographique

RevueTrends in Food Science & Technology · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueProbiotics and Fermented Foods
Établissements canadiensOsta Bio Technologies (Canada)University of Guelph
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésPerspective (graphical)BusinessBiochemical engineeringBiotechnologyBiologyComputer scienceEngineering

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Background The current postbiotic commercial landscape is fragmented and lacks standardization. Postbiotics, defined here as non-viable microbial ingredients that confer beneficial physiological effects when administered through food and dietary supplements, require clearer categorization and nomenclature within both commercial and regulatory frameworks. Scope and Approach This manuscript presents a comprehensive effort led by the International Probiotic Association (IPA), which organized structured meetings and informal discussions with members, regulatory agencies, and global stakeholders. The goal was to analyze technical and manufacturing processes, safety considerations, and regulatory implications in order to propose a unified framework for standardizing bioactive ingredients. Key Findings and Conclusions A decision tree is introduced to classify postbiotics into four distinct subcategories, effectively translating decades of divergent academic research into practical, technical, and commercial terms. This approach refines a roadmap that balances scientific rigor with commercial relevance. The manuscript emphasizes the urgent need for clear guidelines and standards to ensure the safety, quality, and efficacy of ingredients. By drawing on established scientific knowledge from the probiotic field and identifying key technical gaps, it advocates for harmonized criteria and nomenclature. This harmonization is crucial to improve communication among stakeholders and support consistent product development. As interest in postbiotics expands across industries, establishing a robust commercial and regulatory framework is essential to foster innovation, guide scientific discourse, and protect consumers in this emerging category.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,437
Score d'incertitude au seuil0,794

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0010,003
Études des sciences et des technologies0,0010,002
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0010,000
Intégrité de la recherche0,0010,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,019
Tête enseignante GPT0,290
Écart entre enseignants0,272 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations49
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

Explorer davantage

Même revueTrends in Food Science & TechnologyMême sujetProbiotics and Fermented FoodsTravaux en français237 207