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Enregistrement W4413107864 · doi:10.1007/s00394-025-03784-w

Ketone ester ingestion increases exogenous carbohydrate storage and lowers glycemia during post-exercise recovery: a randomised crossover trial

2025· article· en· W4413107864 sur OpenAlexfundno aff
Sophie L. Russell, Bruno Spellanzon, Jennifer Maher, James A. Betts, Javier T. Gonzalez

Notice bibliographique

RevueEuropean Journal of Nutrition · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueDiet and metabolism studies
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesMedical Research CouncilInternational Olympic CommitteeUniversity of BathBritish Heart FoundationBiotechnology and Biological Sciences Research CouncilAmerican Academy of Sleep Medicine FoundationPepsiCoRare Disease FoundationKellogg'sGlaxoSmithKline
Mots-clésKetone bodiesCrossover studyPlaceboCarbohydrateIngestionCarbohydrate metabolismSucroseInternal medicineChemistryEndocrinologyMedicineFood scienceMetabolism

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract β-hydroxybutyrate can suppress endogenous glucose production, with potential implications for carbohydrate metabolism during post-exercise recovery. The aim of the current study was to assess the effects of ketone ester ingestion during post-exercise recovery, on carbohydrate metabolism and subsequent exercise capacity. Thirteen endurance-trained men (age: 18–61 years, maximal aerobic capacity: 50 to 73 mL kg−1 min−1) completed two conditions in a randomized crossover design. During both conditions, participants performed two exhaustive bouts of running separated by 4 h of recovery, during which they ingested sucrose (1 g kg−1 h−1 and high natural abundance 13C) and whey protein (0.4 g kg−1 h−1) beverages. In one condition, the beverage was supplemented with 0.29 g kg−1 h−1 of ketone monoester (KETONE), in the other, the beverage was supplemented with an isoenergetic (fat), taste-matched placebo (PLACEBO). Breath samples were analysed for CO2 production and 13C enrichment to determine the fate of ingested carbohydrate. Blood was sampled to examine metabolite and insulin concentrations. KETONE increased blood β-hydroxybutyrate concentrations (> 3.5 mmol L−1 versus PLACEBO, p < 0.0001) and retention of ingested sucrose (from 206 ± 26 g with PLACEBO to 220 ± 26 g with KETONE, p = 0.001) while lowering glycemia (> 1 mmol L−1 versus PLACEBO, p < 0.0001). This occurred with no evidence of increased gastrointestinal distress during recovery, but mild additional lower gastrointestinal distress during the second run (p = 0.03). There was no evidence for differences in time-to-exhaustion during the second run (PLACEBO:54 ± 33 min, KETONE:52 ± 28 min; p = 0.87). In conclusion, ketone ester ingestion during post-exercise recovery augments retention of ingested carbohydrates and lowers glycemia. No evidence for increased exercise capacity was detected during subsequent running.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,002
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,002
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Essai randomisé · Signal consensuel: Essai randomisé
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,009
Score d'incertitude au seuil0,029

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0020,002
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0020,001
Méta-épidémiologie (sens large)0,0050,002
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0010,002
Communication savante0,0010,001
Science ouverte0,0010,001
Intégrité de la recherche0,0030,003
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0090,001

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,010
Tête enseignante GPT0,241
Écart entre enseignants0,231 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeEssai randomisé
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations2
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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