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Enregistrement W4414420552 · doi:10.1016/j.focha.2025.101120

Occurrence and risk assessment of tetracycline residues in poultry meat of Dhaka, Bangladesh: A sensitive and reliable analytical method development approach

2025· article· en· W4414420552 sur OpenAlexfundno aff
Sabina Yasmin, Mohammad Saydur Rahman, Sharmin Akter Lisa, Md. Alamgir Kabir, Md. Humayun Kabir

Notice bibliographique

RevueFood Chemistry Advances · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiquePesticide Residue Analysis and Safety
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesMinistry of Science and Technology, Government of the People’s Republic of BangladeshBangladesh Council of Scientific and Industrial ResearchCanadian Anesthesia Research Foundation
Mots-clésTetracyclineQuechersPoultry meatOxytetracyclineContaminationTilmicosinPoultry farmingExtraction (chemistry)Tetracycline antibiotics

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

• A novel QuEChERS based d-SPE cleanup method for TCs determination in poultry • Simultaneously four TCs were detected in simple method • TCs residues was detected at low levels in poultry • Low TCs residues in poultry pose no significant health risk This study presented a modified method for quantifying tetracycline antibiotics (tetracycline, oxytetracycline, chlortetracycline, and doxycycline) in poultry meat based on the analysis of 40 poultry samples collected from local markets in Bangladesh. The method employed liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) with methanol extraction and optimized dispersive solid phase extraction (d-SPE) cleanup (using C18, GCB, and PSA). Matrix-matched calibration curves (r² ≥ 0.997) and validation at 10, 50, and 100 µg/kg spiking levels yielded recoveries of 82.6-116.5% with RSDs ≤ 8.9%. The method achieved low LODs (1.67-3.33 µg/kg) and LOQs (5-10 µg/kg). The results from the analysis of 40 poultry samples revealed that 55% were contamination with tetracycline residues (7.60–144.98 µg/kg), with oxytetracycline being the most prevalent. Hazard indices (HIs) indicated negligible health risks, although liver samples posed higher risks. The findings support regulatory measures to control antibiotic use in poultry farming in Bangladesh.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,150
Score d'incertitude au seuil0,235

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,013
Tête enseignante GPT0,286
Écart entre enseignants0,274 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations6
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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