A Realist Review of the Effectiveness of Sustainable Food Packaging Interventions in Food Waste and Healthy Eating
Notice bibliographique
Résumé
The significant environmental and health impacts of food packaging underscore the need for more effective interventions to promote sustainable lifestyles and consumer well‐being. This study conducted a realist review of 96 articles published in top‐tier journals between 2019 and 2024, focusing on packaging interventions aimed at promoting healthy food consumption and food waste reduction. It explored the mechanisms and contextual factors that influence the effectiveness of such interventions in real‐world settings. Using directed content analysis guided by a context–mechanism–outcome (CMO) framework, the study identified how, for whom, under what circumstances, and why sustainable food packaging interventions succeed. The findings yielded several guiding principles to enhance intervention effectiveness, including: (1) improving clarity of packaging communication to help consumers assess food healthiness; (2) involving consumers in packaging innovation to increase acceptance of novel technologies; and (3) developing business models that share responsibility, benefits, and risks across the food supply chain. This research contributes to the literature by (1) offering deeper insights into the contextual and mechanistic pathways that shape outcomes of sustainable food packaging interventions and (2) proposing 12 actionable principles to support healthier eating and food waste reduction for key stakeholders.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,011 | 0,041 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,003 | 0,003 |
| Bibliométrie | 0,009 | 0,008 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,001 |
| Communication savante | 0,003 | 0,002 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,002 | 0,002 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,004 | 0,001 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».