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Enregistrement W4415141813 · doi:10.3390/nu17203212

Diet Diversity and Feeding Practices in Toddlers with and Without Food Allergy—A Cross-Sectional Study

2025· article· en· W4415141813 sur OpenAlexaboutno aff
Agata Stróżyk, Andrea Horvath, Elżbieta Jarocka‐Cyrta, Daria Wiszniewska, Joanna Peradzyńska

Notice bibliographique

RevueNutrients · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueFood Allergy and Anaphylaxis Research
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesWarszawski Uniwersytet Medyczny
Mots-clésAnthropometryUnderweightFood groupDietary diversityFood allergyDiversity (politics)Socioeconomic statusAllergy

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Background/Objectives: This study aimed to evaluate diet diversity and feeding practices in toddlers with food allergy (FA) compared to healthy peers. Methods: This cross-sectional survey was conducted in Polish nurseries and included children aged 13–36 months with and without FA. Parents completed a questionnaire assessing feeding practices, anthropometric measurements, diet diversity using the Food Frequency Questionnaire, and feeding difficulties using the Montreal Children’s Hospital Feeding Scale. Results: Data from 388 children (predominantly from Warsaw and from families with high socioeconomic status) were analyzed. Among them, 61 (16%) had FA confirmed by a physician (however, an oral food challenge was performed only in one-third of cases). The proportion of underweight children (≤third percentile) was similar between the FA and non-FA groups (3.4 vs. 0.9%, respectively). Compared with the non-FA group, children with FA had significantly lower median overall diet diversity, food group diversity (≥nine food groups), food item diversity, and mean food allergen diversity. We found no difference in the proportion of children with feeding difficulties between the FA and non-FA groups (median = 18% vs. 13.5%). Although a lower proportion of children with FA had introduced cow’s milk, hen’s egg, tree nuts, nuts, and sesame compared with the non-FA group, only a minority had confirmed allergies to nuts, peanuts, and sesame. Most children with cow’s milk and hen’s egg allergy reintroduced baked milk (48.9%) and egg (40%). Conclusions: Children aged 13–36 months with FA are at risk of reduced overall diet diversity and over-restriction of potentially allergenic foods.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,011
Score d'incertitude au seuil0,023

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,001
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0010,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,057
Tête enseignante GPT0,357
Écart entre enseignants0,300 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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