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Enregistrement W4415353460 · doi:10.1021/acs.jafc.5c08553

Identification and Characterization of Osteogenic Peptides from Simulated Infant Gastrointestinal Digestion of Lactopontin

2025· article· en· W4415353460 sur OpenAlexaff
Xinyu Ge, Jie Zhang, Xue Tang, Jianping Wu, Joe M. Regenstein, Peng Zhou

Notice bibliographique

RevueJournal of Agricultural and Food Chemistry · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineNursing
ThématiqueInfant Nutrition and Health
Établissements canadiensUniversity of Alberta
Organismes subventionnairesFundamental Research Funds for the Central UniversitiesNational Key Research and Development Program of ChinaBasic Research Program of Jiangsu Province
Mots-clésDigestion (alchemy)PeptideBone morphogenetic protein 2Alkaline phosphataseVirtual screeningGastrointestinal tractDownregulation and upregulationBone morphogenetic protein

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

As a key bioactive protein in dairy, lactopontin (LPN) possesses bone-growth properties, but the role of its digestive peptides is unknown. This study investigated the generation and osteogenic activity of LPN-derived peptides using a simulated infant digestion model and peptidomic analysis. Over 90% of LPN was hydrolyzed, generating 242 peptides, with phosphorylated species constituting 76%. Virtual screening with AutoDock Vina selected six candidate peptides with a strong binding affinity for bone morphogenetic protein receptor 1A (BMPR1A). In MC3T3-E1 osteoblasts, two peptides, WLKPDPS and NEpSPEQTDDL, exhibited pronounced osteogenic effects. They significantly enhanced the cell proliferation, alkaline phosphatase activity, and calcium nodule formation. Concurrently, both peptides upregulated the expression of key osteogenic markers, including Bmpr, Runx2, and Ocn . These results highlight LPN-derived digestive peptides as promising bioactive agents for bone health and offer novel nutritional insights.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,000
Score d'incertitude au seuil0,002

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,007
Tête enseignante GPT0,226
Écart entre enseignants0,219 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations1
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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