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Enregistrement W4415692993 · doi:10.1108/yc-04-2025-2491

Quenching Gen Z’s thirst: teen-targeted beverage marketing on TikTok

2025· article· en· W4415692993 sur OpenAlexafffund
Emily Truman, Shanshan Shi, Charlene Elliott

Notice bibliographique

RevueYoung Consumers Insight and Ideas for Responsible Marketers · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineSocial Sciences
ThématiqueDigital Marketing and Social Media
Établissements canadiensUniversity of Calgary
Organismes subventionnairesCanadian Institutes of Health Research
Mots-clésPopularityProduct (mathematics)Beverage industryPersuasionProduct categoryContent analysis

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Purpose Despite increased marketing attention on Gen Z, little is known about the beverage ads that teens actually see on social media. Given the growing popularity of TikTok, this study aims to examine teen-targeted beverage marketing on this platform to shed light on the drink types, brands, products and persuasive techniques (i.e. power) directed at them in beverage ads. Design/methodology/approach This exploratory, participatory study used a smartphone app to allow teen participants (ages 13–17, the youngest members of Gen Z) to capture examples of teen-targeted beverage ads on TikTok for a seven day period, and tag the content for brand, product and persuasive appeals. A content analysis was performed, also coding for drink type/subtype, and celebrity endorsers present. Study data were summarised using frequencies and percentages. Findings In total, 108 teenagers participated, capturing 223 beverages ads from TikTok. The majority of participants were female and older (93.5%, ages 15–17). Most beverage ads captured belonged to five main categories: soda (38%), blended drink (19%), coffee (14%), fruit drink and iced tea (12%) and energy drink (9%). The top indicator identified was visual style (54% of ads), followed by music/audio and teen themes. The types of celebrity endorsers most commonly identified were singer/rapper/musician and influencer. Originality/value This study provides new insight into the vast array of beverage products and brands targeting the youngest members of Gen Z on TikTok, and identifies the persuasive power of those ads for teens.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Qualitatif · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,010
Score d'incertitude au seuil0,032

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0010,000
Études des sciences et des technologies0,0010,001
Communication savante0,0020,002
Science ouverte0,0000,002
Intégrité de la recherche0,0000,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0100,001

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,011
Tête enseignante GPT0,293
Écart entre enseignants0,282 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeQualitatif
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2025
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Résumé présentoui

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