Effects of Ultra-Processed Foods and Food Additives on Disease Activity in Adults with Inflammatory Bowel Disease: A Scoping Review
Notice bibliographique
Résumé
Background/Objectives: This scoping review aims to identify and map out the current state of research on the relationship between ultra-processed foods (UPF) intake and disease activity and symptoms in adults with inflammatory bowel disease (IBD). Methods: A search strategy was developed using key terms, and the search was conducted through the PubMed, Medline, Embase, CINAHL, Web of Science, The Cochrane Library, Google Scholar, and ProQuest Theses and Dissertations databases to identify relevant studies. Data were comprehensively extracted, analyzed, and synthesized. Results: A total of 18 studies were included in the review: 7 on UPF and 11 on food additives. Most prospective cohort and cross-sectional studies suggested a positive association between UPF intake and IBD activity, measured using disease activity indexes and fecal calprotectin (FC) as an inflammatory marker. Trials excluding food additives from the diet provided inconclusive evidence regarding their effectiveness in reducing IBD symptoms or disease activity. Conclusions: Current evidence suggests potential links between UPF and food additive intake and IBD outcomes. Yet, heterogeneity in UPF definitions, variability in additive formulations, and the lack of standardized dietary assessment methods limit definitive conclusions. Future studies should integrate standardized exposure assessment methods with validated outcome measures to better clarify the role of UPF and food additives on IBD trajectory.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Étiquettes directes de modèles (non validées)
Étiquettes de catégorie et de devis d'étude par modèle, issues des rondes d'étiquetage. C'est une sortie machine, non validée, et le désaccord entre modèles est livré comme donnée. Aucun devis ici n'est encore validé contre MEDLINE.
| Bras | Catégories | Devis d'étude | Confiance |
|---|---|---|---|
| gemma | aucune catégorie Domaine: non disponible · Genre: Synthèse Porte sur le système de recherche canadien: non · Porte sur un sujet canadien: non | Revue systématique | low |
| gpt | aucune catégorie Domaine: non disponible · Genre: Synthèse Porte sur le système de recherche canadien: non · Porte sur un sujet canadien: non | Revue systématique | high |
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,006 | 0,023 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,006 | 0,005 |
| Bibliométrie | 0,010 | 0,010 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,001 |
| Communication savante | 0,003 | 0,002 |
| Science ouverte | 0,002 | 0,002 |
| Intégrité de la recherche | 0,002 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,005 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéeÉtiqueté directement par 2 modèles lisant le dossier complet.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».