“The Parent of Health and Long Life”. Food and the Popularization of Learned Medicine in Late-seventeenth-century England
Notice bibliographique
Résumé
Although newer approaches, including the Paracelsian one, also started to gain more prominence, late-seventeenth-century medicine was still largely based upon the Hippocratic-Galenic system, where the relationship between nutrition, health and well-being occupied a prominent position. Indeed, food was included among Galen’s six “non-naturals”, that is, the activities that need to be regulated to balance the humors in the body and, consequently, to preserve (and in some cases also restore) health. Moreover, the distinction between food and drug was only pragmatic, as, because of their therapeutic properties, several kinds of foodstuff also appear among the simples and in the ingredients lists of compound remedies in all materia medica and receptaria. Following the methodology of Historical Discourse Analysis, the paper investigates how the relationship between food and well-being was presented and represented in a corpus of general medical handbooks that were translated from Latin into English in the late seventeenth century with the purpose of rendering learned medical notions accessible to a wider English-speaking audience, thus shedding light on dominant discourses on food and nutrition and their role in the promotion of well-being in early modern medicine.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,002 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,005 | 0,025 |
| Communication savante | 0,003 | 0,004 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,003 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,002 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,004 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».