Sucrose supplementation mitigates heat stress-induced alterations in rumen metabolism and immunity in dairy cows
Notice bibliographique
Résumé
Rapid global warming is affecting the metabolic and immune responses of dairy cows, making heat stress a major challenge in the industry. This study aimed to develop nutritional strategies to mitigate these effects. Sucrose has been identified as a carbohydrate that not only provides immediate energy to the rumen. Specifically, we investigated whether sucrose supplementation could alleviate heat stress-induced changes in rumen metabolism and blood immune parameters. A total of 12 Holstein cows were used in this study. All cows were initially maintained under the optimal temperature period (OTP, n = 12). They were then assigned to either the high-temperature period control group (HTP-CON, n = 6) or the high-temperature period treatment group (HTP-TRT, n = 6). The feeding trial lasted for four weeks. Heat stress reduced milk yield by 22.36%, and sucrose supplementation tended to attenuate this reduction to 10.75%; heat stress decreased milk yield, whereas sucrose supplementation has minor mitigating effect on milk yield reduction. Furthermore, heat stress altered rumen metabolites, leading to metabolic imbalances, particularly in amino acid and fatty acid metabolism. Sucrose supplementation improved amino acid metabolic pathways, including phenylalanine and glutamate metabolism, which are essential for immune and metabolic homeostasis. Key metabolites such as aspartic acid, tyrosine, and isobutyrate were restored. Additionally, heat stress induced an inflammatory response, increasing the proportion of Th1 cells and upregulating IL-1β and IL-2 expression in PBMCs. Sucrose supplementation alleviated inflammation by reducing pro-inflammatory cytokine expression and normalizing the Th1 cell proportion. In conclusion, sucrose supplementation improved the resilience of dairy cows by alleviating metabolic imbalances and inflammatory responses caused by heat stress. These findings enhance our understanding of the relationship between immunity and metabolism under environmental stress and support the development of improved dairy management strategies.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».