Zoned in: The Influence of Land Use Policy on Canadian Craft Breweries
Notice bibliographique
Résumé
ABSTRACT Municipal zoning bylaws have a considerable effect on the micro‐geographies of craft brewing. This paper examines the location of craft breweries across Canada and provides an analysis of how land use policy delineates the spatial location of craft breweries in six Canadian cities. Using the parcel level location of breweries as an entry point, our findings confirm how zoning bylaws have broadened the spatial parameters of brewing operations beyond industrial zones. However, while breweries are permitted/discretionary across a wider range of land uses, there is still a concentration of breweries around downtown, industrial, and special districts. Breweries remain largely prohibited from residential zones, part of a broader process of restricting any form of commercial and/or industrial use in single family zones. Our findings link with existing research on the locational dynamics of breweries. While the spatial parameters for zoning were recently broadened, most municipal standards collapse differences across breweries pertaining to orientation (production/consumption) and/or size of facility/output. Our research shows that, in these six cities, the potential for placemaking now extends beyond post‐industrial sites. We argue that municipalities should implement further regulatory measures to ensure compatibility between uses, by differentiating breweries according to their orientation and scale.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,007 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,002 | 0,004 |
| Études des sciences et des technologies | 0,003 | 0,002 |
| Communication savante | 0,004 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,002 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,004 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».