‘I will eat the whole world’: exploring how mobilities shape migrants’ food-related occupations
Notice bibliographique
Résumé
Abstract Introduction Previous studies on migrants’ food-related occupations have largely focused on their transition from the sending to the receiving country’s foodscapes, overlooking their ongoing transnational and mobile practices. Objective This article examines the interrelation between migrants’ transnational mobilities and their food-related occupations. Methodology A secondary analysis of interviews with 16 Vietnamese migrants in Metro Vancouver and seven returnees from Canada to Vietnam used a transnational and mobilities theoretical approach to explore how cross-border movements, media, and culinary influences shape migrants’ food-related occupations. Results Themes highlight dimensions including: a) Routine, mobilities and adaptation; b) (Transnational) social connections; and c) Global mobilities and power dynamics. Conclusion Theorizations of transnationalism and mobilities offer a valuable framework for examining food-related occupations in occupational therapy and occupational science. This framework transcends simplistic distinctions between sending and receiving cultures, encouraging occupational therapists and researchers to critically engage with migrants’ transnational identities and occupations, moving beyond assimilationist approaches.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,002 | 0,003 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,005 | 0,005 |
| Communication savante | 0,003 | 0,002 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,003 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,004 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».