Dietary patterns and endothelium dysfunction: a literature review
Notice bibliographique
Résumé
The integrity of the vascular endothelium is fundamental to regulating cardio-metabolic and neurological functions. Endothelial dysfunction (ED) is a key driver of atherosclerosis and is strongly linked to the pathogenesis of heart disease, peripheral arterial disease, and stroke. This review describes the relationship between dietary patterns and endothelial health, focusing on observational and experimental studies that investigate the protective effects of healthy dietary patterns in the maintenance of endothelial integrity and prevention of ED. Plant-based diets, including Mediterranean and Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) dietary patterns, have been linked to improvement of endothelial function through multiple mechanisms such as increased nitric oxide bioavailability, reduced oxidative stress and inflammation, and fostering a healthy gut microbiome. Traditional Japanese, Nordic, and Palaeolithic dietary patterns also show potential cardiovascular benefits through improved vascular biomarkers and significant anti-inflammatory effects, though evidence on effects on endothelial function remains less established. The consequences of poor endothelial health extend to all systems, and the brain is one of the organs crucially affected by ED. ED has been increasingly recognised as a critical contributor to cognitive decline, dementia, and stroke, largely accounted and explained by mechanisms impairing cerebral blood flow, neuronal metabolism, neuro-vascular coupling and compromised integrity of the blood-brain barrier. This review highlights the importance of maintaining endothelial health as a protective strategy for cognitive function and reduction of dementia risk. Adherence to dietary patterns with protective effects on endothelial integrity may represent an effective strategy to promote lifelong health for both the heart and brain.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,003 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,002 | 0,002 |
| Bibliométrie | 0,004 | 0,006 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,002 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,006 | 0,001 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».