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Enregistrement W4417431496 · doi:10.3389/frsus.2025.1628164

Economic and circular economy analysis of including potato waste in beef feedlot diets: a Canadian case study

2025· article· en· W4417431496 sur OpenAlex
Emma C. Stephens, Isaac Adjaye Aboagye, Genet Mengistu, Tim A. McAllister, Kim Ominski

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.
fundUn bailleur canadien est enregistré sur le travail.
aboutLe titre ou le résumé porte un signal canadien du lexique géographique.

Notice bibliographique

RevueFrontiers in Sustainability · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineEnvironmental Science
ThématiqueAgriculture Sustainability and Environmental Impact
Établissements canadiensUniversity of ManitobaCanadian Association of Thoracic SurgeonsAgriculture and Agri-Food Canada
Organismes subventionnairesAgriculture and Agri-Food CanadaBeef Cattle Research Council
Mots-clésFeedlotGreenhouse gasBeef cattleProfitability indexLivestockSustainabilityAgricultureProduction (economics)Municipal solid waste

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Introduction The present study investigates the combined impact of adding a common agricultural waste by-product alternative feed (cull potatoes) to the diet of feedlot cattle on both economic profitability and greenhouse gas (GHG) emissions. Methods A standard enterprise budget model for beef feedlots was used to estimate economic impacts of replacing feed grains with cull potatoes in cattle diets in two beef feedlot regions in Canada. We compared economic outcomes with the estimated GHG emissions associated with these production systems, along with the offset potential from diverting cull potatoes from landfill to feed for finishing beef cattle. Results Inclusion of cull potatoes in beef feedlot diets generated a ‘win-win’ scenario, reducing both the per head feed costs and GHG emissions associated with finishing beef cattle. Diversion of cull potatoes from landfill to feed further offset beef finishing GHG emissions by more than 65% and up to 89% for scenarios with higher inclusion rates of cull potatoes. Discussion Increasing the use of palatable waste by-products like cull potatoes in feedlot diets can potentially reduce both the cost of production and GHG emissions, thereby improving both environmental sustainability and profitability. Facilitating greater diversion of agricultural by-products to livestock can enable the ruminant sector to realize its full potential to upcycle waste by-products in a circular bioeconomy.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,178
Score d'incertitude au seuil0,993

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,005
Tête enseignante GPT0,239
Écart entre enseignants0,234 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle