Evaluation of a shelf-stable direct-fed microbial for control of Escherichia coli O157 in commercial feedlot cattle
Notice bibliographique
Résumé
Stanford, K, Gibb, D. and McAllister, T. A. 2013. Evaluation of a shelf-stable direct-fed microbial for control of Escherichia coli O157 in commercial feedlot cattle. Can. J. Anim. Sci. 93: 535-542. A direct-fed microbial (DFM) registered for use in cattle in Canada containing Lactobacillus acidophilus strain BT-1386 and a Saccharomyces cerevisiae yeast autolysate was evaluated for control of E. coli O157. Weaned calves entered the feedlot in October and November and in January were sorted into Control (12 pens with a total of 2170 calves) and DFM treatment groups (10 pens with a total of 2040 calves). Although targeted dosage of L. acidophilus was 9 log10 colony forming units (CFU) head-1 d-1, analyses after storage at ambient temperature showed an average dose of 8.6 Log10 CFU head-1 d-1 and demonstrated stability of DFM over the range of temperatures encountered (-32.6 to 32.9°C) during storage. Calves entering the feedlot had low prevalence (0.8%) of E. coli O157 in feces, which increased to 11.2% in January. A 47°C range in ambient temperature for that month may have stressed cattle and led to increased shedding of E. coli O157 compared with seasonal norms. Comparing hide swabs collected at initiation of DFM feeding with those at shipping for slaughter, prevalence of E. coli O157 declined (P<0.05) in cattle fed DFM, although prevalence of E. coli O157 in hide swabs from Control and DFM-treated cattle did not differ at any time. As well, numbers of E. coli O157 and prevalence of the organism in fecal pats did not differ among treatments. Colonization of calves with E. coli O157 prior to DFM feeding likely reduced efficacy of DFM in the present study. Additional information regarding timing of feeding DFM relative to interactions among organisms within the gastrointestinal tract of cattle are required to ensure consistent efficacy of DFM for pre-harvest control of E. coli O157.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».