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Enregistrement W7004994063

Perencanaan home industry pudding “Nutri Pudding” dengan kapasitas 100 Cup (@155 g) per hari

2021· book· id· W7004994063 sur OpenAlexaff

Notice bibliographique

RevueWidya Mandala Catholic University Surabaya Repository (Widya Mandala Catholic University Surabaya) · 2021
Typebook
Langueid
DomaineMedicine
ThématiqueBiological and pharmacological studies of plants
Établissements canadiensEncana (Canada)
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésProduction cost
DOInon disponible

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Pudding merupakan salah satu jenis makanan penutup (dessert)
\nyang digemari dan dikonsumsi oleh banyak orang. Pudding juga sering dijadikan cemilan pada waktu senggang terutama wanita karena mudah diperoleh dan dikonsumsi. Perencanaan unit pengolahan pangan pudding “Nutri Pudding” memiliki kapasitas 100 cup (@155 g) per hari. Lokasi unit pengolahan direncanakan di Jalan Telasih No. 12, Ketabang, Surabaya.Bentuk badan usaha berupa Industri Rumah Tangga Pangan dengan jenis usaha mikro. Struktur organisasi lini terdiri dari 1 manager dan 1 karyawan. Bahan baku yang digunakan yaitu Nutrijell pudding susu rasa cokelat, susu UHT full cream, agar-agar, air minum, gula pasir, dan biskuit “Marie”. Proses pengolahan terdiri dari pencampuran, pemanasan, pengisian dalam cup, dan pendinginan. Kemasan yang digunakan berupa cup plastik Polyethylene terephthalate (PET) bertutup dengan volume 150 mL. Utilitas yang
\ndigunakan meliputi air 108.720 L/tahun, listrik 689,28 kWh/tahun, gas LPG 48 kg/tahun, dan Baterai AA 24 pcs/tahun. Penjualan akan dilakukan dengan sistem PO (Pre-Order) akan dibuat sesuai permintaan konsumen. Pendirian usaha ini memiliki laju pengembalian modal (ROR) sebelum pajak 28,05%
\ndan ROR setelah pajak 29,40% yang lebih besar dari nilai MARR (Minimal Attractive Rate of Return) 13,25%. Waktu pengembalian modal (POT) sebelum pajak 3 tahun 4 bulan dan POT setelah pajak adalah 3 tahun 5 bulan. Titik impas (BEP) sebesar 71,69%. Berdasarkan faktor teknis dan ekonomi,
\nunit pengolahan pudding “Nutri Pudding”’ layak didirikan.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,002
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesMéta-épidémiologie (sens strict), Études des sciences et des technologies, Intégrité de la recherche, Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)
Catégories consensuellesMéta-épidémiologie (sens strict), Études des sciences et des technologies, Intégrité de la recherche
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Sans objet · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,774
Score d'incertitude au seuil0,998

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0020,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0040,005
Méta-épidémiologie (sens large)0,0060,004
Bibliométrie0,0020,003
Études des sciences et des technologies0,0070,004
Communication savante0,0010,002
Science ouverte0,0050,005
Intégrité de la recherche0,0080,012
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0020,001

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,024
Tête enseignante GPT0,231
Écart entre enseignants0,207 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; les deux têtes enseignantes s’accordent sur ce qui est montré ici.

Devis d'étudeSans objet
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2021
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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