Freeze-thaw effect on selected fecal indicator bacteria : Escherichia coli and Enterococcus faecalis / by Nicole A. Hawdon.
Notice bibliographique
Résumé
The survival of two selected fecal indicator organisms, two strains of Escherichia coli, a Gram-negative bacterium, and two strains of Enterococcus faecalis, a Gram-positive bacterium, after freezing and thawing successively for five cycles was determined using a drop plating method. It was found that all bacterial strains, when an initial concentration of 1.0 x E +08 was used, showed significant decreases in their ability to be cultured (p < 0.05) when frozen and thawed at -15C, compared to three other freezing temperatures, -7, -30 and -80C, when all four were frozen for 24 hours. In addition, the number of culturable cells at -7, -30, or -80C were not significantly different from each other (p > 0.05). The differences in cell inactivation between the two strains of each species of bacteria tested at all temperatures was not significantly different after five freeze-thaw cycles; while the difference between species was shown to be significant, depending on the temperature and condition tested (p < 0.05). When comparing small sample volume sizes (100l) to larger sample volume sizes (100ml) the observed differences were that Escherichia coli strains showed a decrease in cell culturability at both -7C and -15C when cycled in the larger volume; whereas, Enterococcus faecalis strains showed a decrease in cell culturability at -7C and an increase in cell culturability at -15C when cycled at the larger volume. \nAdditional studies investigating culturability, cell wall integrity, and membrane damage of the bacterial strains were conducted using 100ml samples, cycled at -7, -15, and -30?C, and evaluated by three microbiological methods: drop plating, epi-fluorescent microscopy, and flow cytometry, respectively. In all instances, the plate counting method \nindicated that there was a decrease in cells that were culturable. Results from flow cytometry indicated a smaller decrease in cell culturability, followed, lastly, by results using the epi-fluorescent microscope. Thus, these studies would suggest that the most damage that occurs to frozen and thawed cells, when cycled five times at -7,-15 or -30?C, would be due to damages occurring at the cellular level, rather than damages occurring \non the cell envelope, since less cells were able to uptake nutrients from the culture plates.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,003 | 0,002 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».