Canada's food guide to healthy eating: a qualitative investigation of the perceptions and understanding of consumers with two years or less of Canadian post-secondary education
Notice bibliographique
Résumé
To supplement Health Canada's review of 'Canada's Food Guide to Healthy Eating' (CFGHE), this study conducted a qualitative investigation of the perceptions and understanding of CFGHE among consumers with two years or less of post-secondary education. In total, 53 male and female participants were recruited from Guelph, Ontario using convenience sampling. Seven focus groups were formed with 5-9 participants and led by a professional moderator. The tape-recorded group interviews were transcribed and analyzed using 'accurate description' analysis. Participants' responses were summarized with little interpretation, and common ideas were identified. The study found that consumers perceived CFGHE to lack practical relevance, appeal and the specific information necessary for complete understanding of the ' Food Guide's' dietary advice. Participants also felt that CFGHE cannot stand up to the growing popularity of alternative opinions on nutrition and health. Many participants were unable to understand key messages and recommendations in CFGHE and overlooked important concepts. As a result, participants were less likely to consider CFGHE at all when making decisions relating to food.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,005 | 0,006 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,002 |
| Études des sciences et des technologies | 0,012 | 0,005 |
| Communication savante | 0,002 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,002 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,003 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».