Marshmallow Fluff is turning 100
Notice bibliographique
Résumé
Fluff turns 100 this year, and the marshmallow concoction that has been smeared on a century's worth of schoolchildren's sandwiches has inspired a festival and other sticky remembrances. An American childhood classic has a big birthday coming up.Marshmallow Fluff turns 100 this year, meaning the gooey concoction has been smeared on a century's worth of schoolchildren's sandwiches, and has even inspired an annual festival.It was first invented in Massachusetts by Montreal-born confectioner Archibald Query, who crafted the original recipe in his home back in 1917.He's said to have whipped up the first batches in his own kitchen before selling it door to door.But after World War I there was a sugar shortage in the U.S., so Query sold the recipe for $500 to two war veterans, H. Allen Durkee and Fred L. Mower.The recipe has stayed with Durkee Mower Inc. ever since... and it's the only product the family-owned company makes.Every year, between 5 million and 7 million pounds of Fluff is produced and sold worldwide, although half the supply is bought up by New Englanders and people in upstate New York.It came of age in the 1960s, when generations of kids started going nuts for "Fluffernutter" sandwiches - a peanut butter and fluff sandwich between two pieces of white bread.Over the past decade, fans of Fluff have been staging an annual "What the Fluff?" festival in Somerville, Massachusetts, where the American lunchbox icon was born.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,003 | 0,002 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,787 | 0,008 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; les deux têtes enseignantes s’accordent sur ce qui est montré ici.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».