Towards a Sustainable Coffee Cup Culture: A Comprehensive Framework for Preventing Paper Cup Waste in Toronto, Ontario
Notice bibliographique
Résumé
The environmental threats posed by plastic waste are a significant challenge closely connected to unsustainable consumption. The COVID-19 pandemic exacerbated the problem by increasing the demand for and consumption of disposable plastic products. In Toronto, there is an urgent need to prevent pollution stemming from disposable coffee cups. Concerning coffee consumption, this research delves into the nexus of consumer behaviour, business practices, and government policy. This study collected data from a survey of 258 coffee consumers and indepth interviews with coffee retailers and an official from the Toronto municipal government. The combination of quantitative and qualitative data derived from participant responses represents a novel methodological contribution to examining sustainability within coffee culture. The results highlight convenience as the paramount factor influencing widespread and enduring sustainable behaviour. The findings underscore a significant preference for social responsibility and stakeholder collaboration as crucial elements to prevent paper cup waste. This study identifies that fostering sustainability among all stakeholders in Toronto necessitates a multifaceted approach that encourages the use of reusable cups. The implications of this study support a holistic strategy integrating consumer, business, and governmental dimensions. This strategy emphasizes collaborative efforts and stakeholder empowerment to ensure commitment to sustainability before, during, and after pandemics. The practical relevance of this research offers a roadmap for developing best practices, policies, resources, and tools to encourage a sustainable coffee cup culture.
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,003 | 0,003 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,002 | 0,003 |
| Études des sciences et des technologies | 0,020 | 0,019 |
| Communication savante | 0,010 | 0,003 |
| Science ouverte | 0,002 | 0,006 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,004 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».