Características reologicas y texturales de pasta de tomate (Solanum lycopersicum L.) comercializada en la ciudad de trujillo - 2019.
Notice bibliographique
Résumé
El objetivo de esta investigación fue determinar las características reológicas y texturales de \ntres marcas diferentes de pastas de tomate comercializadas en la ciudad de Trujillo. El diseño \nestadístico correspondió a uno de un factor (marca comercial de pasta de tomate), con 3 \nréplicas. Primeramente se evaluó el cumplimiento de los supuestos de normalidad y \nhomogeneidad de varianzas , mediante las pruebas de Anderson-Darling y Levene \nmodificada, respectivamente; al cumplirse estos, se realizaron las pruebas paramétricas del \nanálisis de varianza (ANOVA), y a continuación, al existir diferencias significativas (p<0.05) \nse aplicó la prueba de comparaciones múltiples de Tukey la cual comparó los resultados \nmediante la formación de subgrupos y se determinó de esta manera el mejor tratamiento. \nTodas las pruebas estadísticas se realizaron con un nivel de confianza del 95%. Para procesar \nlos datos se utilizó los softwares R 3.2.5 y R 3.4.1, con los paquetes "agricolae" y "car", \nrespectivamente.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».