Impact de la litière à base de fumier recyclé sur la propagation des parasites gastro-intestinaux, dans l'environnement des bovins laitiers ainsi que dans le lait.
Notice bibliographique
Résumé
L’objectif de ce travail était d'étudier la présence des parasites les plus courants associés au tube digestif des bovins dans la litière de fumier recyclé (LFR), ainsi que la capacité des procédures de préparation actuelles de la LFR à éliminer ces agents pathogènes. Nous avons également évalué si ces parasites pouvaient être récupérés dans le lait provenant du réservoir de lait des fermes utilisant ce système de litière. Enfin, nous avons étudié si la distribution de ces parasites diffèrerait dans le fumier de vaches logées sur une LFR par rapport à celle des vaches logées sur un système de litière plus conventionnel, c’est-à-dire la litière à base de paille. Vingt-sept fermes LFR et 61 fermes témoins ont été recrutées pour l'étude. Des échantillons de fumier de la fosse de fumier et du lait de la citerne ont été récupérés dans des fermes qui utilisaient la litière à base de paille et dans des fermes qui utilisaient la litière LFR. De plus, dans les troupeaux LFR, nous avons récupéré des échantillons de la fraction solide du fumier après extraction du liquide, de la litière LFR avant utilisation, ainsi que de la LFR utilisée. Les parasites ont d'abord été détectés par flottation en double centrifugation en présence de sulfate de zinc afin de mettre en évidence la présence de protozoaires, puis par flottation en présence de sucre, selon la technique de Wisconsin modifiée, pour l'évaluation des nématodes. Les parasites du genre Cryptosporidium ont été identifiés, d’une part par détection et séquençage de leur ADN, et d’autre part par PCR nichée et séquençage d'une partie du gène codant pour la petite sous-unité de leur ARNr. Nos résultats ont révélé une présence élevée de parasites des genres Cryptosporidium spp. (C. parvum, C. andersoni et C. meleagridis, identifiés par PCR) et Eimeria spp. (principalement E. bovis et E. zuernii) dans les deux types d’exploitations. Une proportion significativement plus grande d'échantillons de fumier provenant d'exploitations à base de litière LFR était positive à Cryptosporidium spp. par rapport au fumier de fermes utilisant la litière de paille. Les oocystes des deux genres de protozoaires (Cryptosporidium spp. et Eimeria spp.) ont été trouvés à chaque étape de la préparation / transformation de la LFR, ce qui montre que les stratégies « non standardisées » actuelles de préparation de la LFR ne garantissent pas la destruction des parasites protozoaires. En termes de risque zoonotique, nous avons décrit une présence importante de Cryptosporidium parvum dans des exploitations traditionnelles (32/61) et dans des explorations de LFR (24/27). De façon positive, aucun parasite n'a été détecté dans les échantillons de lait du réservoir, ni par analyse microscopique ni par méthode moléculaire, ce qui garantit la sécurité des consommateurs.
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,006 | 0,001 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».