Implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura en el centro de acopio y transformación de la Fundación Chankuap de la ciudad de Macas-Morona Santiago.
Notice bibliographique
Résumé
En la actualidad las empresas son más competitivas, enfrentan nuevos mercados y los \nconsumidores exigen cada vez más atributos de calidad en los productos que \nadquieren, siendo una característica esencial e implícita la inocuidad (Ramírez, I., \n2011). \nLa Fundación Chankuap es una Organización No Gubernamental (ONG) que busca \nla prestación de servicios de desarrollo social integral en la región amazónica. Cuenta \ncon un Centro de Acopio y Transformación en donde se producen alimentos, \ncosméticos y fitofármacos, empleando para esto tecnología apropiada y las mejores \nespecies cultivadas orgánicamente en la selva amazónica por comunidades indígenas \nShuar, Achuar y Colono Mestizos de las provincias de Morona Santiago y parte del \nPastaza. La Fundación colabora con estos grupos vulnerables mediante la autogestión \ny solidaridad (Bolsa Amazonía-Cooperación y Negocios Sostenibles, s.f.; Fundación \nChankuap, 2006, Fundación Chankuap, s.f.b). \nComprometida con el mercado nacional e internacional la Fundación debe ofrecer \nproductos sanos, inocuos y de calidad, para satisfacer y cumplir con las expectativas \nde sus clientes.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,006 | 0,006 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,002 | 0,001 |
| Communication savante | 0,002 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,002 | 0,004 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,016 | 0,002 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».