The Impact of Anti-ethylene Compounds Applied Pre- and Postharvest on the Weakly Climacteric, Bicoloured ‘Ambrosia’ Apple (Malus domestica Borkh)
Notice bibliographique
Résumé
Abstract Previous research has shown that all major storage disorders associated with the weakly climacteric ‘Ambrosia’ apple ( Malus domestica Borkh) increased with delayed harvest and maturity. As the fruit grade is dependent on colour development, a moderate rate of anti-ethylene products Harvista™ (preharvest 1-methylcyclopropene (1-MCP)) and Retain® (i.e., aminoethoxyvinylglycine (AVG)) were compared with a control treatment in terms of their impact on colour, maturity and storage (eight months) in this two-year optimum versus delayed harvest study. SmartFresh™ (postharvest 1-MCP) and elevated storage temperatures were added as separate postharvest storage treatments. While results should not be interpreted as a comparison of the two products, Harvista™ showed greater impact than ReTain® on ‘Ambrosia’ maturity for the rates and application timing used in this study. Harvista™ fruit were higher in starch and acidity relative to control fruit at harvest. Both the Harvista™ and ReTain® treatments impeded colour development relative to the control in Year 1 only—a poor colouration year. Both Harvista™ and SmartFresh™ fruit had superior firmness and acidity levels compared with control fruit after eight months of controlled atmosphere storage, while ReTain® fruit acidity was higher than the control group in only one out of two years. Storage disorders, led by senescent breakdown and core flush, and elevated by delayed harvest, were impacted by treatment in different ways, both positively and negatively, with complex interactions with other factors. Despite the clear connection between maturity and post-storage disorder levels in the previous optimum harvest work, delaying maturity with anti-ethylene compounds applied in the orchard did not result in a higher percentage of disorder-free fruit after storage.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».