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Enregistrement W7118126733 · doi:10.5281/zenodo.18138754

Manufacture of the LOVATSARA

2024· article· W7118126733 sur OpenAlexaff
Andriamanjato Ralaivao, Angelos Josso Tiana Tahiriniaina, Andrianoely Ravaka Josoa Randriamorasata

Notice bibliographique

RevueZenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · 2024
Typearticle
Langue
DomaineNursing
ThématiqueFood Science and Nutritional Studies
Établissements canadiensGeoscience BC
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésVitaminHealth benefitsHuman healthVitamin CNutrientSustainabilityEssential nutrientSugar

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

LOVATSARA is made from the peels of various fruits and vegetables, combined with water and sugar to create a concentrated liquid. Fruit and vegetable peels often contain a large number of vitamins, minerals, and other valuable elements for human health. Experiments conducted on individuals over the years have demonstrated the potential benefits of this product. Additionally, LOVATSARA can help reduce food waste by using parts of fruits and vegetables that are often wrongly discarded. Therefore, its use could offer both medical benefits and environmental sustainability advantages. The preparation of LOVATSARA relies on a simple yet effective method. The peels, rich in often overlooked nutrients, are carefully cleaned and mixed with water and sugar. This mixture is then left to ferment, which allows the extraction and concentration of the nutrients contained in the peels. Fermentation, in addition to preserving the vitamins and minerals, can also produce additional beneficial compounds through the action of microorganisms. Fruit and vegetable peels are an abundant source of fiber, vitamins (such as vitamin C and vitamin A), minerals (such as potassium and calcium), and antioxidants. These compounds play a crucial role in maintaining health by helping to strengthen the immune system, improve digestion, and reduce the risk of chronic diseases such as heart disease and certain types of cancer. Preliminary studies on LOVATSARA have shown that regular consumption could improve vitamin and mineral levels in individuals, thus contributing to better overall health. Additionally, the antioxidants present in the peels can help combat oxidative stress, a factor in aging and many degenerative diseases. The production of LOVATSARA is also an example of a circular economy applied to food. By reusing fruit and vegetable peels, which are often discarded, this practice helps reduce food waste. Reducing waste is essential for decreasing the carbon footprint of the food supply chain, conserving resources, and promoting a more sustainable use of food. Additionally, by transforming potential waste into a useful and nutritious product, LOVATSARA supports more sustainable food practices and raises awareness about the importance of valuing food waste.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,029
Score d'incertitude au seuil0,096

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,001
Bibliométrie0,0020,002
Études des sciences et des technologies0,0010,000
Communication savante0,0020,001
Science ouverte0,0010,001
Intégrité de la recherche0,0010,002
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0290,019

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,041
Tête enseignante GPT0,266
Écart entre enseignants0,225 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2024
Routes d'admission1
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