Technical and economic analysis of hatchery residue valorisation via fermentation and black soldier fly larvae bioconversion in Quebec
Notice bibliographique
Résumé
Abstract In response to the challenges associated with conventional management of hatchery residue in Quebec, the technical and economic feasibility of an alternative valorisation system coupling initial fermentation and subsequent black soldier fly larvae bioconversion was evaluated. This study aimed to propose a viable implementation strategy and determine the break-even sales prices of larvae and frass to ensure profitability. A total of 32 production scenarios were compared using an economic prediction tool accounting for geographical and system-specific factors. These scenarios included centralised and decentralised models at scales ranging from 10 to 110 tonnes of residues treated per week (tpw), as well as different reproduction strategies (in-house colony vs external neonate sourcing) and sales approaches (bulk vs retail). Capital and operational costs, along with potential revenues, were estimated for each scenario over 4 years, considering a production start at 30% of design capacity and subsequent ramp-up of 30% per year. Results indicate that a large-scale centralised model with an in-house black soldier fly colony and retail sales is the most profitable one. However, decentralised models could also benefit hatcheries processing at least 15 tpw of residues by reducing fees associated with conventional thermal rendering services. Beyond the economic aspects, challenges related to the supply of skilled labour, social acceptability, regulatory constraints, and market competition for the supply of residues and the marketing of insect products are discussed to ensure the feasibility of implementing the process in Quebec.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,002 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».