Notice bibliographique
Résumé
作为首个进入中国市场的比萨品牌，必胜客一路高歌猛进，到2018年，已成为中国最大的连锁西式休闲餐饮品牌。曾经西式、休闲、比萨、欢乐是必胜客鲜明的标签，但现在随着中国餐饮市场，尤其是西餐市场日渐成熟，必胜客逐渐失去了自己的特色，给人留下老派的印象。2015年后，必胜客出现业绩下滑。 2017年11月，蒯俊（Jeff Kuai）升任必胜客品牌总经理。2018年3月，曾带领肯德基中国实现业绩复兴的屈翠容就任百胜中国CEO，她提出了必胜客品牌复兴计划，决心要重点改造品牌基本面，通过重塑品牌形象、提高产品性价比、打造“新奇乐”体验等，实现品牌年轻化，让“老牌”休闲餐厅重新焕发活力。 必胜客品牌复兴计划实施过程中，业绩仍有起伏，能否带来惊喜，还需要时间的检验。现在，实现必胜客的业绩复兴成为蒯俊的首要任务。蒯俊反复思量：必胜客以新中产阶层和年轻家庭为目标客群，这个定位合理么？他们距离这个定位要求还差哪些？必胜客采取了哪些措施？这些措施有效么？未来还要做些什么？
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,003 | 0,004 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,002 | 0,003 |
| Études des sciences et des technologies | 0,011 | 0,013 |
| Communication savante | 0,013 | 0,009 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,005 |
| Intégrité de la recherche | 0,002 | 0,004 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,037 | 0,002 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».