An Economic Survey of the Wine and Winegrape Industry in the United States and Canada
Notice bibliographique
Résumé
The wine industry in the United States and Canada is new by Old World standards but old by New World standards. The industry has had several rebirths, so specifying its age may depend on the purpose of the investigation. In the colonial and post-colonial period up through the middle of the 19 th Century, it was a relatively tiny industry with imports accounting for almost all of the still meager consumption of quality wine in the region (Winkler, et al.). There was gradual development in the latter half of the 19 th century, but wine production in the United States and Canada only began to develop significantly with the expansion of the California industry early in the 20 th century (Carosso; Hutchinson). Then the industry needed to be recreated after the prohibition era from 1920 to 1932. More recently, in a sense, the industry was reborn again thirty or so years ago with an aggressive movement towards higher quality. The geography of the industry is relatively simple. Despite some wine and winegrape production in Canada and most states in the United States, California is the location of more than 90 percent of grape crush and about 85 percent of the wine production in North America (Wine Institute). Therefore, most of the discussion of grape and wine production in this
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,005 | 0,016 |
| Études des sciences et des technologies | 0,003 | 0,000 |
| Communication savante | 0,002 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,003 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».