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Enregistrement W1557769849 · doi:10.1002/ejlt.201500079

Effect of ripening stage on aliphatic alcohol, 4‐monomethylsterol and 4,4‐dimethylsterol compositions of <i>Pistacia lentiscus</i> fruit (lentisc)

2015· article· en· W1557769849 sur OpenAlexaff
Hajer Trabelsi, Justin B. Renaud, Intidhar Bouali, P. Mayer, Sadok Boukhchina

Notice bibliographique

RevueEuropean Journal of Lipid Science and Technology · 2015
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueNatural Products and Biological Research
Établissements canadiensIONICS Mass Spectrometry (Canada)University of Ottawa
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésPistacia lentiscusRipeningAnacardiaceaeChemistryAlcoholUnsaponifiablePistaciaFood scienceBotanyBiologyBiochemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Fruits were collected from Pistacia lentiscus trees at five distinct stages of development, and lipid extract composition of 4‐monomethylsterols, 4,4‐dimethylsterols, and aliphatic alcohol was identified and quantified using GC‐MS. Four triterpene alcohols and two 4‐methylsterols were identified by GC‐MS during the ripening of the lentisc fruit. Cycloartenol is the major component of the 4,4‐dimethylsterol fraction with up to 1093 mg/100 g of oil in the 25th DAF. The accumulation of monomethylsterols begins at 60th DAF and peaked in the 75th DAF. Furthermore, thirteen aliphatic compounds including seven belonging to the policosanol group have been identified and quantified in Pistacia lentiscus oil. During the early stages of lentisc fruit ripening, the aliphatic alcohol fraction contains predominantly policosanol molecules which are highly prized by the food and pharmaceutical industries for their therapeutic and nutritional value. Practical applications: One of the main objectives of industry is to identify plant matrices rich in molecules with good nutritional value such as 4‐monomethylsterols and 4,4‐dimethylsterols. This study allowed identification and monitoring of the dynamics of accumulation of the lentisc unsaponifiable fraction (4‐monomethylsterols, 4,4‐dimethylsterols, and aliphatic alcohols), which should contribute to determination of the maturation stages corresponding to the threshold accumulation of certain molecules with good nutritional value. Evolution of 4‐monomethylsterol, 4,4‐dimethylsterol, and aliphatic alcohol composition during maturation of Tunisian Pistacia lentiscus fruit was determined using GC‐MS methods.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,005
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,002
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,097
Score d'incertitude au seuil0,551

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0050,002
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0000,001
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,042
Tête enseignante GPT0,338
Écart entre enseignants0,296 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations1
Publié2015
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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