Production of Lactoferricin and Other Cationic Peptides from Food Grade Bovine Lactoferrin with Various Iron Saturation Levels
Notice bibliographique
Résumé
Purification of lactoferricin (Lfcin), a cationic antimicrobial peptide, was achieved by peptic digestion of food grade bovine lactoferrin (LF) followed by fractionation on an industrial grade cation exchange resin with stepwise salt gradient elution. The digest and eluted fractions were partially characterized by MALDI-ToF MS and N-terminal sequencing. A fraction eluted using phosphate buffer with 2.0 M NaCl contained predominantly two peptides with masses of 3196 and 3124 Da, which corresponded to the 26- and 25-amino acid peptides FKCRR WQWRM KKLGA PSITC VRRAF (A), containing the Lfcin sequence. Putative sequences of cationic peptides in other eluted fractions included FKNKS RSFQ, WRMKK LGAPS ITCVR RA, and GAPSI TCVRR AFALE CIRAI AEKKA. The iron saturation level of LF had no effect on the production of Lfcin. Nevertheless, the digestion of LF containing lower iron content led to the production of a higher quantity of low molecular weight cationic peptides. A two-step process using industrial grade cation exchange resin led to 35% recovery of Lfcin and also produced other cationic peptides with potential bioactive properties.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».