Avaliação da tipificação e classificação de ovos comercializados na cidade do Rio de Janeiro/RJ Brasil
Notice bibliographique
Résumé
The objective of the present work was to verify the type and class contained in the labeling of the packaging of eggs commercialized in city of Rio de Janeiro comparatively with the norms established in the Brazilian Legislation. 46 dozens of white and red eggs had been evaluated to: eggs weight; integrity, cleanness and shell deformity; height of the air chamber, and; ovoscopy of albumen and egg yolk. Statistics was performed by simple descriptive analysis, observing it agreement or not with the current law. The results had shown that 10.9% were in agreement with legislation and 89.1% in disagreement. Of these (41 samples), 51.2% was aspects related to the omissions in labeling; 39.0% to the imperfections in the classification; 39.0% in disagreement with the presented type in the packing; 7.3% with the compromise of the integrity and cleanness of the shell, and; 7.3% had presented shell mildew formation. It can be concluded that be necessary attention by authorities in the egg's fiscalization since packing until its commercialization.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,006 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,002 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,002 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,001 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,002 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,003 | 0,002 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; les deux têtes enseignantes s’accordent sur ce qui est montré ici.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».