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Enregistrement W2011276272 · doi:10.1021/jf101044f

Response of <i>Bacillus cereus</i> to γ-Irradiation in Combination with Carvacrol or Mild Heat Treatment

2010· article· en· W2011276272 sur OpenAlexaff
Samia Ayari, Dominic Dussault, Mathieu Millette, Moktar Hamdi, Monique Lacroix

Notice bibliographique

RevueJournal of Agricultural and Food Chemistry · 2010
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueRadiation Effects and Dosimetry
Établissements canadiensBio-K+ International (Canada)Institut National de la Recherche Scientifique
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésCarvacrolBacillus cereusChemistryIntracellularBiochemistryBacteriaChromatographyBiologyEssential oil

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Carvacrol and mild heat treatment were tested for their efficiency to increase the radiosensitivity of Bacillus cereus in broth. The bacterium was treated with gamma-irradiation alone or in combination with carvacrol at its minimal inhibitory concentration or mild heat treatment for 10 min at 45 degrees C. The effects of this combination of treatments were studied on various parameters: the bacterial viability, the modifications of the cell morphology with scanning electron microscopy (SEM), the cellular fatty acids composition of the membrane quantified by gas chromatography, the intracellular and extracellular adenosine 5'-triphosphate (ATP) concentrations, and the DNA degradation. Combined treatments resulted in additive or synergistic effects as compared to gamma-irradiation alone. A significant modification (P < or = 0.05) of the fatty acid composition and unsaturation ratios was observed. Pretreatment with mild heat or carvacrol before irradiation disturbed the membrane integrity of B. cereus and induced a significant decrease (P < or = 0.05) of the intracellular ATP concentration. SEM observations revealed that the cell membrane was more severely affected with combined treatment than irradiation alone. The electrophoresis analysis showed that DNA degradation by combined treatments was greater than the gamma-irradiation alone.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,739
Score d'incertitude au seuil0,122

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,008
Tête enseignante GPT0,203
Écart entre enseignants0,194 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations14
Publié2010
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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