Notice bibliographique
Résumé
Advanced Nutrition: Macronutrients, 2nd Edition Author: BERDANIER, Carolyn D., Ph.D. (Univ. of Georgia), Bibliographic Data: (ISBN: 0-8493-8735-3, CRC Press, Inc., 2000, $99.95) 6 chapters, 327 pages, hard cover Audiences: Nutrition Students, Nutritionists Subjects: Nutrition, Biochemistry, Physiology Other Info: The book contains black-and-white illustrations., Reviewed by: Kathy Keiver, Ph.D. , (University of British Columbia) DESCRIPTION: The author of this book covers the basic structure, function, and detailed metabolism of the macronutrients energy and water. She also includes detailed information regarding the interaction between the nutrients and genetics. This is the second edition of the book; the first edition was published in 1994. PURPOSE: The purpose is to explain, review, and explore present knowledge and recent trends, developments, and advances in nutrition. This is a worthy objective, but not always met. For example, a discussion regarding the formulation of the DRIs is lacking (although the history of the formulation of RDAs is covered), as is discussion about the role of fiber in health and the controversies surrounding the use of glycemic index in the management of diabetes. The section on alcohol contains little new information from this field. AUDIENCE: According to the author, this book is written for a scholarly audience but is thought to be of interest to the educated layman. The book is more suited to a scholarly audience. The author is a credible authority on much of the subject matter of this book. ASSESSMENT: This book is most suitable as a reference book, although sometimes information is hidden in unexpected sections, making it difficult to find. In particular, it contains detailed information regarding nutrient/gene interactions. SCORE: Weighted Numerical Score: 70 - ***
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,002 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,003 | 0,003 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,004 | 0,003 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,002 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,003 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,187 | 0,164 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».