MétaCan
Menu
Retour à la cohorte
Enregistrement W2084375227 · doi:10.1139/v00-020

Multidimensional conformational analysis of allyl methyl disulfide: a key component of garlic

2000· article· en· W2084375227 sur OpenAlexafffundvenue
Alvin C. Lin, Salvatore J. Salpietro, Eugen Deretey, Imre G. Csizmadia

Notice bibliographique

RevueCanadian Journal of Chemistry · 2000
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueGarlic and Onion Studies
Établissements canadiensUniversity of Toronto
Organismes subventionnairesNatural Sciences and Engineering Research Council of Canada
Mots-clésChemistryDimethyl disulfideDisulfide bondAb initioConformational isomerismStereochemistryCrystallographyMoleculeSulfurOrganic chemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Organosulfur compounds in garlic, like allyl methyl disulfide, have been found to be involved in antimutagenic, anticarcinogenic, antithrombotic, and lipid-lowering activities, and it has also been found to act as an antioxidant. Ab initio molecular computations were performed on dihydrogen disulfide (1) with respect to torsional angle τ 1 = τ(H·S-S·H), hydrogen methyl disulfide (2) with respect to torsional angle τ 1 = τ(H·S-S·CH 3 ), and allyl methyl disulfide (3) with respect to torsional angles τ 1 = τ(H 3 C 2 ·CH 2 ·S-S·CH 3 ), τ 2 = τ(H 3 C 2 ·CH 2 -S·S·CH 3 ), and τ 3 = τ(H 3 C 2 -CH 2 ·S·S·CH 3 ). Potential energy curves (PEC) were obtained from 1 and 2, i.e., E = E(τ 1 ), from which optimized structures were obtained at the HF/6-31G* level of theory. These optimized structures were used to investigate the potential energy hypersurface surface (PEHS) of 3, i.e., E = E(τ 1 ,τ 2 ,τ 3 ). One-dimensional scans along τ 2 and τ 3 (where τ 1 = ±90°; τ 1 = 180°) were performed at the HF/3-21G* level of theory. From these scans, six lower energy pairs of enantiomeric minima (i.e., [g + g + g + | g - g - g - ], [g + ag - | g - ag + ], [g + g - g + | g - g + g - ], [g + g + g - | g - g - g + ], [g + ag - | g - ag + ], and [g + g - g - | g - g + g + ]) as well as 3 higher energy minima (i.e., [g + g + s | g - g - s], [g + as | g - as], and [g+g - s | g - g + s]) were optimized at τ 1 = ±90° at the HF/6-31G* and B3LYP/6-31G* levels of theory. The global minimum was determined to be the [g + g - g + | g - g + g - ] enantiomeric pair of conformers, and the fully symmetrical anti-anti-anti [a a a] structure was determined to be a second-order saddle point on the PEHS of 3. Although there are no stereocentres in 3, there is chirality in the conformational twist with respect to the [a a a] conformation through τ 1 = τ 2 = τ 3 = 180°. Based on the energies and MO diagrams of the HUMO and LUMO +1 of 3, the anticarcinogenic and cholesterol lowering activity mechanism of 3 is presented.Key words: ab initio MO computations, allyl methyl disulfide, multidimensional conformational analysis (MDCA), anticarcinogenic, cholesterol lowering.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesCharge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,812
Score d'incertitude au seuil0,995

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0060,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,013
Tête enseignante GPT0,205
Écart entre enseignants0,192 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations7
Publié2000
Routes d'admission3
Résumé présentoui

Explorer davantage

Même revueCanadian Journal of ChemistryMême sujetGarlic and Onion StudiesTravaux en français237 207