Viscoelastic effects on drop deformation in steady shear
Notice bibliographique
Résumé
This paper applies a diffuse-interface model to simulate the deformation of single drops in steady shear flows when one of the components is viscoelastic, represented by an Oldroyd-B model. In Newtonian fluids, drop deformation is dominated by the competition between interfacial tension and viscous forces due to flow. A fundamental question is how viscoelasticity in the drop or matrix phase influences drop deformation in shear. To answer this question, one has to deal with the dual complexity of non- Newtonian rheology and interfacial dynamics. Recently, we developed a diffuse-inter-face formulation that incorporates complex rheology and interfacial dynamics in a unified framework. Using a two-dimensional spectral implementation, our simulations show that, in agreement with observations, a viscoelastic drop deforms less than a comparable Newtonian drop. When the matrix is viscoelastic, however, the drop deformation is suppressed when the Deborah number $De$ is small, but increases with $De$ for larger $De$ . This non-monotonic dependence on matrix viscoelasticity resolves an apparent contradiction in previous experiments. By analysing the flow and stress fields near the interface, we trace the effects to the normal stress in the viscoelastic phase and its modification of the flow field. These results, along with prior experimental observations, form a coherent picture of viscoelastic effects on steady-state drop deformation in shear.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,001 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».