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Enregistrement W2134597098

Entertaining Eats: Children's "Fun Food" and the Transformation of the Domestic Foodscape

2009· article· en· W2134597098 sur OpenAlexaff
Charlene Elliott

Notice bibliographique

RevueMaterial Culture Review / Revue de la culture matérielle · 2009
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueCulinary Culture and Tourism
Établissements canadiensUniversity of Calgary
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésSociologyHumanitiesAdvertisingPsychologyArt
DOInon disponible

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

This article explores the significance of child-targeted supermarket foods (or “fun foods”), arguing that the symbolic value of fun food resides in its promotion as entertainment, empowerment and experience for children. Fun food carves out a space that affirms the unique preferences and tastes of children while establishing their symbolic distance from the world of adult foods. Examining these products provides novel insight to both the contemporary configuration of “childhood” and its versioning of “play” as well as its place in the modern domestic foodscape. I argue that bringing fun food into the domestic foodscape creates a space for children’s own (transgressive) food rituals, while fun food fosters in children a very different kind of mindful eating: eating, not while distracted, but as distraction itself. Fun food encourages children to be mindful of consumption because it promises an extension of play. Resume Cet article se penche sur la signification des produits alimentaires de supermarche ciblant la clientele des enfants (fun food), en avancant que la valeur symbolique de cette « nourriture ludique » reside dans le fait d’etre presentee comme un divertissement, une autonomisation et une experience pour les enfants. La nourriture ludique cree un espace affirmant les preferences et les gouts exclusifs des enfants en les mettant symboliquement a distance du monde de la nourriture des adultes. Le fait d’examiner ces produits permet de nouveaux apercus sur : la configuration contemporaine de « l’enfance » ainsi que l’accentuation de la notion de « jeu » ; sa place dans le « paysage alimentaire » domestique moderne. J’avance que le fait d’amener la nourriture ludique dans le paysage alimentaire domestique cree une espace pour les rituels alimentaires (de transgression) propres aux enfants, tandis qu’elle provoque chez eux une maniere totalement differente d’avoir conscience de s’alimenter : manger, non pas en etant distrait, mais en tant que distraction en soi. La nourriture ludique incite les enfants a etre conscients de leur consommation parce qu’elle leur procure une extension du jeu.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Sans objet · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,754
Score d'incertitude au seuil0,311

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,007
Tête enseignante GPT0,215
Écart entre enseignants0,209 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeSans objet
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations7
Publié2009
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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