Effects of MSG supplementation on free amino acids in plasma of growing-finishing Pigs
Notice bibliographique
Résumé
Glutamate is extensively metabolized in small intestine epithelial cells during its transcellular transfer from the lumen to bloodstream and after its uptake from the bloodstream. In order to study the effect of monosodium glutamate (MSG) supplementation given either by the parenteral route or by the enteral route on the circulating amino acid concentrations in growing-finishing pigs, animals received MSG at a dose equal to 0.25 g/kg body weight by intraperitoneal injection or by injection into the stomach. Up to 255 min, arterial and portal venous blood was collected and amino acid concentrations were measured. The results show that the glutamate concentrations in venous and arterial plasma increase rapidly after injection of MSG in stomach. However, glutamate concentration in both venous and arterial plasma was much higher after peritoneal than stomach injection. Aspartate and alanine concentrations in both venous and arterial plasma were higher after stomach than peritoneal injection. The results obtained are compatible with the view that i) a large part of glutamate in MSG is metabolized by the intestine in pigs; ii) at the dose used. MSG is, however, not entirely metabolized by the intestine and iii) glutamate metabolism in pig intestine leads to aspartate and alanine production.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,003 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».