Rust-spotted North American Ginseng Roots: Phenolic, Antioxidant, Ginsenoside, and Mineral Nutrient Content
Notice bibliographique
Résumé
Rusty root is a major problem in ginseng production worldwide as it reduces root quality. Full characterization of rusty root is unavailable, and necessary for development of effective control measures. A comparison of phenolics, antioxidants, ginsenosides, and mineral nutrient content of rusted and non-rusted tissue from disease-free roots is reported. Periderm and adjacent tissues of 4-year-old North American ginseng roots ( Panax quinquefolius L.) had a total phenolic content of 3.05 mg·g -1 dry weight (as gallic acid equivalents), which was increased 53% by rust-spotting. Antioxidant activity increased with phenolic content and was 33% higher (3.6 vs. 2.7 mg·g -1 dry weight as ascorbic acid equivalents) in rust-spotted tissue. Total ginsenoside content was higher (139.1 vs. 119.4 mg·g -1 ) in healthy than in rust-spotted tissue, the latter reflecting a significant decrease in four of the major ginsenosides (Rb 2 , Rc, Rd, and Re). The Rg group was higher (38.0 vs. 29.9 mg·g -1 ) in healthy than in rust-spotted tissue. The mineral elements N, P, Ca, Mg, Zn, Mn, and Fe were higher, and K lower (21%) in rust-spotted tissue than in healthy tissue.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».