Effect of <i>trans</i> fatty acids from ruminants and industrial sources on plasma adhesion molecule concentrations in healthy men
Notice bibliographique
Résumé
Objective The purpose of the present study was to compare the effects of ruminant trans fatty acids (rTFA) and industrial trans fatty acids (iTFA) on plasma adhesion molecule concentrations (VCAM, ICAM and E‐selectin) in healthy male subjects. Design In a double‐blind, randomized crossover controlled study, 38 healthy men were each fed 4 experimental isoenergetic diets lasting 4 weeks each. The 4 diets were : 1‐ iTFA (10.2 g/2500 kcal), 2‐ high rTFA (10.2 g/2500 kcal), 3‐ moderate rTFA (4.2 g/2500 kcal), and 4‐ control diet low in TFA from any source (2.2 g/2500 kcal). Results Plasma ICAM concentrations were reduced significantly after the moderate rTFA diet (3.9% reduction, p=0.042) and the iTFA diet (4% reduction, p=0.036) when compared to the control diet. No significant change in plasma concentrations of VCAM and E‐selectin were observed after any of the TFA diets compared to the control diet. Conclusions Data from this controlled feeding study suggest that 1) consumption of TFA from any source appear to have minimal impact on markers of endothelial dysfunction such as VCAM and E‐selectin, and 2‐ that high dietary intakes of TFA from industrial and ruminant sources may have different effects on plasma ICAM concentrations. The clinical implications of these findings have yet to be established. Funding: Dairy Farmers of Canada, Novalait Inc, NSERC.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».