Analysis of Tableware Disinfection Effect in Catering Trade in Decheng District of Dezhou City from 2002 to 2004
Notice bibliographique
Résumé
[Objective]To understand tableware disinfection effect in catering trade in Decheng district,enhance supervision and inspection.[Methods]Supervision data on tableware disinfection in 633 canteens from 2002 to 2004 in Decheng district were analyzed.[Results]9 869 sets of tableware were tested from 2002 to 2004,7 007 of them were up to the standard.The qualified rate was 71.00 %.It was 63.37%,70.98%,82.06% in 2002,2003 and 2004 respectively(P0.01).The qualified rate of bowls was 62.88%,dishes was 73.77%,cups was 64.37%,table spoons was 79.88%,chopsticks was 80.07% (P0.01).85.54% of the big restaurants were up to the standard,middle and small restaurants were 71.84% and 67.18% (P0.01).The qualified rate in the first,second,third and fourth quarter was 80.11%,60.73%,68.22% and 78.94% respectively (P0.01).[Conclusion]The qualified rate of tableware was not high.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,002 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».