Synthesis of phytosteryl esters by esterification and transesterification in vacuo and without solvent using lipases
Notice bibliographique
Résumé
Phytosteryls has been converted in high extent to the corresponding long-chain acyl esters via esterification with oleic acid or transesterification with methyl oleate or trioleoylglycerol using immobilized lipases Lipozyme IM and Novozym 435 as biocatalysts in vacuo 30 mbar and without adding water or solvent, at 80 ℃. This paper had investigated the effect of temperature, time and phytosterol dosage on conversion. By the response surface analysis, the optimum operating parameters of synthesis of phytosteryl esters by esterification and transesterification were as follows: reaction temperature of 80 ℃, vacuum of 30 mbar, reaction time of 48 h, enzyme dosage of 1.0%, phytosteryl dosage of 6.3%, the conversion rate was97.65%. Transesterification of phytosteryls and fatty acid methyl ester using immobilized lipases Lipozyme IM as biocatalysts, lipases Lipozyme IM remained the conversion rate of more than 90% even after 10 times of repeated use. Lipase Novozym 435 remained the conversion rate of more than 40%.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».