1333 Changes in milk odd and branched-chain fatty acids during induction and recovery from biohydrogenation-induced milk fat depression
Notice bibliographique
Résumé
We have observed that the concentration of odd and branched-chain fatty acids (OBCFA) in milk fat markedly changes during biohydrogenation (BH) induced milk fat depression (MFD). The objective was to characterize the time course of changes in milk OBCFA during induction and recovery of BH-induced MFD. Nine Holstein cows were randomly assigned to a treatment sequence in a repeated design that allowed analysis of recovery from a MFD diet. A 36.9% NDF and 1.1% PUFA diet was fed during the control and recovery periods, and a 29.5% NDF and 3.7% PUFA diet was fed during the induction period. Treatment periods were 21 d long and milk was sampled every other day. Data were analyzed using the MIXED procedure of SAS with repeated measures, time was the repeated variable, and cow by treatment was the subject. Preplanned contrasts were control versus induction and control versus recovery at each time point. The production data has been previously published (Rico and Harvatine, 2013 JDS 96:6621). Briefly, milk fat percentage and yield decreased progressively during induction and were lower than control by d 3 and 5, respectively. Milk fat concentration and yield increased progressively when cows were fed the recovery diet and were not different from control on d 19 and 15, respectively. During induction of MFD milk fat content of iso-14:0, iso-15:0, anteiso-15:0, 15:0, iso-16:0, anteiso-17:0, 17:0, and total OBCFA decreased rapidly (3.8 to 3.0% of total FA; P < 0.01 for all) and generally the concentration of these fatty acids was lower than control by d 3 (P < 0.05 for all). Contrarily, during recovery milk fat content of iso-14:0, iso-15:0, anteiso-15:0, 15:0, iso-16:0, anteiso-17:0, 17:0, and total OBCFA increased rapidly and the concentration of these fatty acids was not different from control on d 3 (P > 0.1 for all). In conclusion, the changes in milk OBCFA during induction and recovery of MFD occur rapidly, suggesting that these milk fatty acids could be used as markers of altered rumen biohydrogenation during milk fat depression.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».