SELECTING DISEASE RESISTANT PLANT MATERIAL FOR APPLE AND GRAPEVINE BREEDING
Notice bibliographique
Résumé
Since the early 1960s, DPA has been the primary method to control superficial scald, a major disorder in stored apples and pears. In November 2009 the European Commission formally refused the inclusion of diphenylamine (DPA) and ethoxyquin into Annex I of Directive 91/414/EEC which lists its approved pesticides. This presentation will review the research and development of low O 2-based DCA technologies as a commercial replacement for DPA. Beginning with experiments that began over 110 years ago in 1903, research showed that superficial scald in apples and pears is entirely prevented by storage in very low O 2 concentrations, i.e., between 0 and 1% O 2. However, some of this work indicated that low O 2 fails to control or sometimes increases superficial scald. In addition, there was no reliable method to measure the lowest acceptable concentration and some research suggested that if the O 2 is too low for too long, fruit damage occurs. Lastly, controlled-atmosphere (CA) room construction and control was not always sufficient to maintain adequate low O 2 conditions (e.g., <1%). Therefore, the use of CA to control superficial scald was not embraced by industry. However, in the 1980s as CA room construction and gas control became more advanced, industry began testing low O 2 methods to replace DPA, e.g., 0.7% O 2 on 'Delicious' apple in British Columbia, Canada, initial low O 2 stress (ILOS) (various countries) and RLOS (repeated low O 2 stress with ethanol monitoring). The advent of DCA-Chlorophyll Fluorescence (DCA-CF) technology in 2001, which determines the lowest acceptable level of O 2 in storage, removed the fear of fermentation and low O 2 damage and gave the fruit industry more confidence to use DCA-CF (rather than DPA), for controlling superficial scald. Data will be shown on the transition to CA-based technologies to control superficial scald in the apple industry of South Tyrol, Italy, where DPA has not been used for 3 years. A new method is being tested called DCA-CF 'Extra' which may add extra scald prevention during shelf-life for very superficial scald-prone apples.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».