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Enregistrement W2611270003 · doi:10.1002/lom3.10186

Methodological biases in estimates of macroalgal macromolecular composition

2017· article· en· W2611270003 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.
fundUn bailleur canadien est enregistré sur le travail.

Notice bibliographique

RevueLimnology and Oceanography Methods · 2017
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueSeaweed-derived Bioactive Compounds
Établissements canadiensMount Allison University
Organismes subventionnairesCanada Research ChairsNew Brunswick Innovation FoundationGordon and Betty Moore Foundation
Mots-clésMacromoleculeCarbohydrateExtraction (chemistry)ChemistryNitrogenSample preparationComposition (language)Food scienceChromatographyBiochemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract Interest surrounding the use of macroalgae macromolecules for food products, biofuels, or other industrial applications is growing. As researchers search for macroalgae with especially high protein, lipid, carbohydrate or fibre content, the demand for a suite of standardized and unbiased methods for quantifying macroalgae macromolecules increases. Using data from available scientific literature, we evaluated the biases of the major methods used to determine macroalgal macromolecular content, as well as the sample drying methods employed. We found that drying at room temperature prior to analysis resulted in the highest estimates of protein and carbohydrate, and that freeze‐drying provided the highest estimates of lipid. Using nitrogen content and the standard conversion factor to calculate protein in macroalgae (N × 6.25 method) overestimates protein content compared to protein assays such as the Bradford ( ) or Lowry ( ) assays. The Bligh and Dyer ( ) lipid extraction method was found to have a yield nearly two‐fold higher than other standard methods. For carbohydrates, the By Difference and Prosky et al. ( ) methods provide estimates up to five‐fold higher than other common methods used to determine carbohydrate and fibre. Based on these results we recommend using protein assays as opposed to nitrogen content assays to determine protein content, the Bligh and Dyer lipid extraction method for lipids, and the By Difference and Prosky method for carbohydrate and fibre, respectively.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,530
Score d'incertitude au seuil0,317

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,001
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,178
Tête enseignante GPT0,405
Écart entre enseignants0,227 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle