Politiche urbane del cibo nel sud globale: temi, approcci, casi di riferimento - [Urban Food Policies in the Global South: Themes, Approaches, Reference Cases]
Notice bibliographique
Résumé
Introduzione.-Il tema delle politiche urbane del cibo, avviatosi a partire da riflessioni ed esperienze in citt del Nord globale, in prevalenza nordamericane con il caso pioniere di Toronto (Blay-Palmer, 2009), sta interessando un crescente numero di citt del Sud.Come rileva Kevin Morgan, infatti, the most damaging effects of the new food equation are being wrought in the cities of the Global South, where the noxious interplay of poverty, hunger and climate change is most apparent (Morgan, 2015(Morgan, , p. 1380)).Il nesso agricoltura-alimentazione-citt non una novit per le citt del Sud, in particolare per quelle africane su cui concentreremo l'attenzione.Da oltre un ventennio la questione dell'approvvigionamento alimentare delle citt, dei mercati e delle reti logistiche, del ruolo dell'agricoltura urbana e periurbana, per citare i temi pi rilevanti, sono al centro di analisi e di azioni, spesso con il supporto della cooperazione internazionale allo sviluppo nelle sue diverse forme (bi e multilaterale, non governativa, decentrata).Tuttavia l'orizzonte delle politiche urbane del cibo -promosso da varie reti e iniziative internazionali ( 1 ) e efficacemente schematizzato e lanciato dal Milan Urban Food Policy Pact (MUFPP) -offre una cornice di coerenza per le azioni locali nel loro raccordo sia con iniziative e politiche alla scala nazionale e internazionale, sia verso una maggiore sicurezza e sovranit alimentare, sia verso un'azione reticolare tra territori e citt.Come vedremo in seguito i nuovi Obiettivi di sviluppo sostenibile dell'Agenda 2030 e la New Urban Agenda adottata alla Conferenza Habitat III (Quito, ottobre 2016) definiscono un importante aggancio per l'azione urbana in quadri di riferimento globali.Ci richiede una rilettura, in chiave sistemica, delle esperienze avviate da tempo(1) Sono numerose le reti e le iniziative che si muovono attorno al tema delle politiche urbane del cibo, tra azione e promozione.La FAO nel 2001 ha lanciato l'iniziativa multisciplinare Food for the Cities con l'intento di facilitare le relazioni tra i diversi attori attivi a scala globale, parallelamente diverse altre organizzazioni come la Fondazione RUAF, ISU, HIC, ICLEI, IUFN hanno dato vita ad un ampio partenariato che converge nell'approccio del City Region Food System (CRFS Collaborative, City Region Food Systems.Sustainable food systems and urbanization.Call for action, on the occasion of World Urban Forum 7, Medelln, Colombia, 2014), per un elenco completo dei partner e delle prospettive si veda: www.cityregionfoodsystems.org.Sul piano della ricerca si segnala in particolare il gruppo Sustainable Food Planning legato all'AESOP (http://www.aesop-planning.eu/blogs/en_GB/sustainable-food-planning). URBAN FOOD POLICIES IN THE GLOBAL SOUTH: THEMES, APPROACHES,CASES.-Within the framework of the international debate focusing on experiences emerging from cities in the global North, this paper aims to explore urban food policies under the lens of a global South perspective, paying particular attention to African cities and taking into account the common elements they present -compared with other urban contexts and territories -but also the specificities with respect to the process of urbanization and the linkages existing amongst cities and food.Under this light, urban food policies in an African context are also placed, on the one side, into a path specified by a number of keywords such as food and nutrition security, self-sufficiency and food sovereignty; on the other, they are positioned in a context of internationalization of reflections and actions culminated in the New Urban Agenda and the Milan Urban Food Policy Pact.The prospect of urban food policies is finally presented as an inspiring and propelling opportunity for new forms of territorial partnerships.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,002 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,003 | 0,002 |
| Communication savante | 0,000 | 0,003 |
| Science ouverte | 0,003 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».