The impact of small-scale cricket farming on household nutrition in Laos
Pourquoi ce travail est dans la base
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Notice bibliographique
Résumé
We examined the potential of cricket farming as an innovative solution to improving household nutrition in Laos, where edible insects are already part of traditional diets. We conducted research with a total of 40 rural households in Central Laos, in which small-scale cricket farming was introduced to 20 intervention households. Nutritional situation and changes of all households and cricket production and consumption of the intervention households were assessed. Malnutrition was prevalent amongst the study population and we found indications for dietary inadequacies. Despite fluctuating harvest results and some production failures, most intervention households successfully produced and harvested crickets over five production cycles. Cricket farming was not only appreciated by the project participants, but also spread to non-project households. 70% of the total cricket harvest were used for own consumption and crickets were eaten by all family members, including small children and women, in amounts that improved nutritional adequacy during the brief period following harvest. To increase the nutritional impact, production has to be stabilised and adapted to provide a more continuous supply of crickets over the year.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle